Εντομοφαγία

Η σταδιακή περιθωριοποίηση του κλάδου της αγροτοκτηνοτροφίας αποτελεί επεξεργασμένη στρατηγική του διευθυντηρίου Βερολίνου – Βρυξελλών για τη μετάβαση στη «νέα εποχή» μηδενικού αποτυπώματος, εισαγόμενων μεταλλαγμένων προϊόντων, συνθετικού κρέατος και…εντομοφαγίας. Μέσα σε αυτή την κατάσταση η παραγωγή γάλακτος πώς και γιατί αυξάνεται; Τελικά ποιον συμφέρει να χάσουν οι Ευρωπαίοι κτηνοτρόφοι και ειδικότερα αυτοί του Νότου τα ζώα τους; Σίγουρα τρίβουν τα χέρια τους, μεταξύ άλλων, κάποιοι εισαγωγείς που φέρνουν κρέατα και γαλακτοκομικά από τρίτες χώρες, όπως αυτοί που θα επωφελούνταν από την εμπορική συμφωνία Mercosur... Άρθρο του Γιώργου Χαρβαλιά Συγκλονίστηκα, δεν σας το κρύβω, βλέποντας δυο μέτρα λεβέντες, από αυτούς που…

Το ελληνικό κράτος αφανίζει με αδίστακτο τρόπο το ζωικό κεφάλαιο της χώρας - «Είναι σαν να μας σκοτώνουν τα παιδιά μας ένα - ένα…» - Οι κτηνοτρόφοι αντιλαμβάνονται πλήρως πλέον, ότι η Ελλάδα μετατρέπεται σκόπιμα σε «Άουσβιτς» για ζώα εκτροφής. Όπως η πανδημία της Covid έγινε εργαλείο επανεκκίνησης της υγειονομικής, πολιτικής και κοινωνικής ατζέντας, έτσι και οι πανδημίες των ζώων επανεκκινούν τη διατροφική ατζέντα... Αυτά που καταφέρνουν περίφημα οι ζωονόσοι είναι πρώτον: να βγάλουν από τη μέση οριστικά τους μικρούς παραγωγούς που δεν ελέγχονται από τις βιομηχανίες, δεύτερον: να δημιουργούν τεχνητές ελλείψεις στην αγορά ώστε να δημιουργηθεί πεδίο δράσης για…

Τι κοινό έχουν η εκτόξευση των τιμών στο μοσχαρίσιο κρέας, οι συνεχείς εκκλήσεις για αποχή από τα ζωικά προϊόντα, και η «καινοτομία» του εργαστηριακού κρέατος από βλαστοκύτταρα ή 3D εκτυπωτές; Η «ηθική» τροφή που μας προωθούν, είτε είναι έντομα, είτε κρέας-χαρτί, είτε τεχνητές πρωτεΐνες, δεν είναι επιλογή είναι επιβολή. Και πίσω από τα «οικολογικά» και «κλιματικά» προσχήματα, κρύβεται ένα σύστημα που σκοπεύει να μας στερήσει όχι μόνο την ποιότητα ζωής, αλλά και τη δυνατότητα να επιλέγουμε οι ίδιοι το τι τρώμε. Άρθρο της Ραχήλ Μακρή, τ. Βουλευτή Τι κοινό έχουν η εκτόξευση των τιμών στο μοσχαρίσιο κρέας, οι συνεχείς εκκλήσεις…