Εργαστηριακά Τρόφιμα

Η επίσημη εκδοχή για τη σφαγή χιλιάδων αιγοπροβάτων είναι η ευλογιά. Πως σχετίζονται όμως ο απόλυτος ψηφιακός μετασχηματισμός, οι «ελλείψεις» στην αγορά, τα υψηλά κόστη του αληθινού κρέατος και των άλλων προϊόντων της γης, η σταδιακή εξαφάνιση της τάξης των παραγωγών (γεωργών-κτηνοτρόφων) και η παραγωγή και προσφορά τεχνητού κρέατος, για να καλύψει τις ανάγκες που οι ίδιοι που το «προσφέρουν» φρόντισαν μεθοδευμένα να δημιουργήσουν…; Η παραγωγή τεχνητού κρέατος συνιστά παράδειγμα σύγκλισης βιοτεχνολογίας και ψηφιακών τεχνολογιών. Ο ψηφιακός μετασχηματισμός αποτελεί όχι απλά υποστηρικτικό στοιχείο, αλλά δομική προϋπόθεση για τη βιωσιμότητα και τη μαζική εφαρμογή της συγκεκριμένης τεχνολογίας... Γράφει ο Γεώργιος Αποστολάκης Το παρακάτω βίντεο…

Τα μπλόκα των αγροτών δεν είναι μια διεκδίκηση για «λίγα χρήματα ακόμα». Είναι η αντίδραση ενός οργανισμού που καταρρέει... Μετά το 1980 υπήρξε μια σιωπηρή στρατηγική απο-αγροτοποίησης. Οι εκάστοτε κυβερνήσεις λειτούργησαν περισσότερο ως εντολοδόχοι μιας πολιτικής που ήθελε την Ελλάδα «χώρο» υπηρεσιών και όχι «τόπο» παραγωγής. Το μέλλον που προβάλλει είναι δυστοπικό. Τα εύφορα χωράφια δεν θα μείνουν χέρσα. Θα γεμίσουν με σιδεριές, τσιμέντο και φωτοβολταϊκά πάρκα, δεσμευμένα με συμβόλαια 30 ετών. Η γη θα αλλάξει χρήση και ιδιοκτησία. Η επόμενη γενιά δεν θα ξέρει καν πού βρισκόταν το χωράφι του παππού της... Άρθρο του Ευάγγελου Αθανασιάδη ε.α Η διατροφική…

Ο έλεγχος της τροφής είναι θεμέλιο ολοκληρωτισμού. Πρώτα σε κάνουν να πεινάσεις (οικονομικά), μετά σε «σώζουν» με κουπόνια, ψηφιακές κάρτες, ηλεκτρονική μορφή σκλαβιάς, «έξυπνο» δελτίο κτλ. Η ανθρωπότητα αντιμετωπίζει σήμερα μια κρίση που δεν προέκυψε από φυσική αναγκαιότητα, αλλά από τη σκόπιμη συγκέντρωση εξουσίας και τον έλεγχο της τροφής από λίγους πανίσχυρους παίκτες... Μειώνουν την παραδοσιακή παραγωγή, δημιουργούν τεχνητές ελλείψεις, παρουσιάζουν τα έντομα ως σωτηρία. Και ξαφνικά, εταιρείες που μέχρι χθες δεν υπήρχαν, εμφανίζονται με δισεκατομμύρια επενδύσεων. Εργοστάσια ανακύκλωσης οργανικών αποβλήτων γίνονται εργοστάσια «πρωτεΐνης εντόμων». Προνύμφες και γρύλοι αλέθονται σε «βιώσιμο αλεύρι». Κι εμείς βομβαρδιζόμαστε με αυτή τη «νέα κανονικότητα»,…

Τα τρακτέρ των αγροτών στους δρόμους ξαναμιλούν για επιβίωση. Αυτό που βιώνουμε σήμερα δεν είναι ατύχημα. Είναι το αποτέλεσμα δεκαετιών εγκατάλειψης, κακοδιαχείρισης και εχθρικών πολιτικών προς τον πρωτογενή τομέα... Μετά την Ιταλία, η Ουγγαρία απαγόρευσε τη σκουλικοτροφή και το λεγόμενο “εργαστηριακό κρέας”, για τα οποία η ΕΕ θέλει να εξαφανίσει τα ζώα μας, και τελικά, να επιβάλλει στα τραπέζια μας. Όπως και πολλές αμερικανικές πολιτείες απαγόρευσαν το κρέας του εργαστηρίου. Η κυβέρνηση Μητσοτάκη παραμένει σιωπηλή. Θα συνεχίσει να στηρίζει αυτόν τον παραλογισμό; Θα αφήσει την ελληνική κτηνοτροφία και την παραδοσιακή μας διατροφή στα χέρια των τεχνοκρατών των Βρυξελλών; Άρθρο του…

Η σταδιακή περιθωριοποίηση του κλάδου της αγροτοκτηνοτροφίας αποτελεί επεξεργασμένη στρατηγική του διευθυντηρίου Βερολίνου – Βρυξελλών για τη μετάβαση στη «νέα εποχή» μηδενικού αποτυπώματος, εισαγόμενων μεταλλαγμένων προϊόντων, συνθετικού κρέατος και…εντομοφαγίας. Μέσα σε αυτή την κατάσταση η παραγωγή γάλακτος πώς και γιατί αυξάνεται; Τελικά ποιον συμφέρει να χάσουν οι Ευρωπαίοι κτηνοτρόφοι και ειδικότερα αυτοί του Νότου τα ζώα τους; Σίγουρα τρίβουν τα χέρια τους, μεταξύ άλλων, κάποιοι εισαγωγείς που φέρνουν κρέατα και γαλακτοκομικά από τρίτες χώρες, όπως αυτοί που θα επωφελούνταν από την εμπορική συμφωνία Mercosur... Άρθρο του Γιώργου Χαρβαλιά Συγκλονίστηκα, δεν σας το κρύβω, βλέποντας δυο μέτρα λεβέντες, από αυτούς που…

Σ’ όλες τις δυτικές χώρες διώκονται οι αγρότες και κτηνοτρόφοι. Έρχεται πείνα. Οι κινητοποιήσεις των αγροτών ήταν, κατά κάποιον τρόπο, αναμενόμενες από την εξουσία, διότι ήξερε ότι κάποια στιγμή θα πρέπει να κατασχεθεί η αγροτική γη υπέρ των πολυεθνικών. Αυτή η στιγμή έφθασε... Με την καταστροφή του αγροτικού τομέως διεθνώς, οι σατανολάτρες κλέβουν και την τροφή μας. Το διεθνές παιγνίδι όλο και αγριεύει και ο εκβιασμός των ανθρώπων να προσκυνήσει τον Αντίχριστό τους όλο και σκληραίνει. Οι Έλληνες αγρότες ξεκίνησαν έναν πόλεμο που μακάρι ν’ αποδειχθεί σωτήριος για την Ελλάδα. Η νίκη τους θα έχει βάθος ετών! Ειδάλλως μας οδηγούν…

Το ελληνικό κράτος αφανίζει με αδίστακτο τρόπο το ζωικό κεφάλαιο της χώρας - «Είναι σαν να μας σκοτώνουν τα παιδιά μας ένα - ένα…» - Οι κτηνοτρόφοι αντιλαμβάνονται πλήρως πλέον, ότι η Ελλάδα μετατρέπεται σκόπιμα σε «Άουσβιτς» για ζώα εκτροφής. Όπως η πανδημία της Covid έγινε εργαλείο επανεκκίνησης της υγειονομικής, πολιτικής και κοινωνικής ατζέντας, έτσι και οι πανδημίες των ζώων επανεκκινούν τη διατροφική ατζέντα... Αυτά που καταφέρνουν περίφημα οι ζωονόσοι είναι πρώτον: να βγάλουν από τη μέση οριστικά τους μικρούς παραγωγούς που δεν ελέγχονται από τις βιομηχανίες, δεύτερον: να δημιουργούν τεχνητές ελλείψεις στην αγορά ώστε να δημιουργηθεί πεδίο δράσης για…

Τι κοινό έχουν η εκτόξευση των τιμών στο μοσχαρίσιο κρέας, οι συνεχείς εκκλήσεις για αποχή από τα ζωικά προϊόντα, και η «καινοτομία» του εργαστηριακού κρέατος από βλαστοκύτταρα ή 3D εκτυπωτές; Η «ηθική» τροφή που μας προωθούν, είτε είναι έντομα, είτε κρέας-χαρτί, είτε τεχνητές πρωτεΐνες, δεν είναι επιλογή είναι επιβολή. Και πίσω από τα «οικολογικά» και «κλιματικά» προσχήματα, κρύβεται ένα σύστημα που σκοπεύει να μας στερήσει όχι μόνο την ποιότητα ζωής, αλλά και τη δυνατότητα να επιλέγουμε οι ίδιοι το τι τρώμε. Άρθρο της Ραχήλ Μακρή, τ. Βουλευτή Τι κοινό έχουν η εκτόξευση των τιμών στο μοσχαρίσιο κρέας, οι συνεχείς εκκλήσεις…